茶树菇板栗烧鸡腿的做法,茶树菇板栗烧鸡腿怎么做,茶树菇板栗烧鸡腿怎么做,茶树菇板栗炖鸡,茶树菇烧鸡腿肉,板栗茶树菇鸡的做法

茶树菇板栗烧鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净划两刀备用。

2.茶树菇去根部，洗净浸泡一夜备用。

3.姜丝备用。

4.板栗去壳备用。

5.热锅入油，下姜丝煸炒一下。

6.放入鸡腿煎至两面金黄，加入适量料酒焖两分钟。

7.加入适量红烧酱油。

8.放入泡发好的茶树菇，适量热水及过滤好的菌菇水大火烧开转中火焖煮半小时。

9.焖煮十分钟后放入板栗，加入适量盐继续焖煮廿分钟。

10.期间鸡腿翻面更入味。

11.大火收汁，调入少许鸡精即可出锅。

12.成品图。

13.成品图。

小窍门&温馨提示

茶树菇去根部洗净浸泡一夜备用！